Sunde chokoboller efter Emma Martinys opskrift

Nu skriver jeg ganske vist “sunde” chokoboller i overskriften. Men siden hvornår er chokolade, nødder og boller kommet i kategorien sund? For mit vedkommende startede det med, at jeg læste en artikel om hvad Cindy Crawford spiste på en dag. Og selvom portionerne bar tydeligt præg af, at hun vejer et godt stykke under middel, overraskede det mig, at hun efter hvert måltid spiste et stykke mørkt chokolade, for at afslutte måltidet på en delikat måde, med en langtidsvarig god smag i munden. Dén var ny! Tænkte jeg derhjemme i sofaen, og tog straks et stykke mørk chokolade med mint. Og siden har jeg ikke forbundet min store kærlighed til mørk chokolade, med direkte synd. Nærmere en tilnærmelse til at være supermodel.

boller

Bollerne som i kan se i videoen herunder, er der også nødder i, mel, chiafrø og andre gode sager. De er derfor ikke direkte slankende, men de smager dejligt, er sunde, og jeg er sikker på, at Cindy også ville kunne lide dem. Jeg føler mig i hvert fald både sund og god ved mig selv, når jeg spiser dem.

Opskriften på bollerne kommer fra Emma Martinys nyeste kogebog, som jeg fik et eksemplar af da hun var på besøg. Og jeg har allerede udset mig en opskrift på kokos-stracciatella, som ser ude-af-denne-verden lækker ud. Du kan selv forudbestille bogen her, den kommer i handlen d. 1. april.

 

Opskrift på choko-boller:
Ingredienser til 16 boller

  • 3 spsk. chiafrø
  • 2 dl boghvedekerner
  • 1 spsk. fiberHUSK
  • 5 dl vand
  • 2 spsk. olivenolie
  • 2 spsk. ahornsirup
  • 2 spsk. kakaopulver
  • 1 dl finvalsede havregryn
  • 2 dl boghvedemel
  • 1 tsk. salt
  • 1 dl hørfrø
  • 100 g hasselnødder
  • ½ grofthakkede
  • ½ finthakkede 10 tørrede, faste dadler
  • 100 g chokolade

Fremgangsmåde

Kom chiafrø, boghvedekerner, fiberHUSK og vand i en skål, og lad det stå natten over eller i mindst 6 timer. Beklæd en bageplade med bagepapir, og tænd ovnen på 175 grader. Tilsæt olivenolie og ahornsirup til skålen, og pisk med piskeris, indtil blandingen bliver mere luftig. Tilsæt kakaopulver, havregryn, boghvedemel, salt, hørfrø, grofthakkede hasselnødder, og rør rundt med en grydeske, indtil det hele er godt blandet, og du har en let klistret, grov dej. Skær dadlerne i skiver, hak chokolade groft, og tilsæt begge dele til dejen. Rør rundt, eller brug dine hænder til at blande det i dejen. Form boller af dejen, og rul dem i finthakkede hasselnødder. Placér chokokernebollerne på bagepladen, og bag dem i 35 minutter, eller indtil de er faste og sprøde. Opbevar bollerne i en pose ved stuetemperatur.

Flere indlæg i samme stil

10 facts om Carla Mickelborg (mig) // Simone Tajmer

img_9385

Hej alle sammen!
Mit navn er Simone Tajmer <3
Carla er en af mine aller bedste veninder, som jeg holder uendelig meget af!

Sidst vi sås kom vi på den her skøre idé med, at få hinandens koder til hinandens blogs, og logge ind og skrive 10 insider informationer om hinanden.
Så her får du serveret 10 insider informationer om min kære Carla mus, som du måske ikke vidste i forvejen…..

 

  1. Det varme ærlige hjerte

 

Den Carla som mange af jer følger og kender til, er altid i godt humør og utrolig smilende – sådan er hun altså også i ”virkeligheden”.
Bag ”facaden” af den skønne udstråling og humør, besidder Carla efter min mening, en af livets største kvaliteter, nemlig; et evigt varmt, og ærligt hjerte.

Med det mener jeg, at Carla er et utroligt varmt og ærligt menneske, som virkelig ligger hjerte i ALT hvad hun foretager sig og gør. Hun siger aldrig ja til opgaver eller ting som hun ikke kan se sig selv i, og er meget ærlig overfor sig selv og andre mennesker. Den egenskab er der ikke mange der har i den tid vi lever i i dag, men det er en egenskab som jeg beundre Carla rigtig meget for.

 

 

  1. Kan altid overtales til chokolade

Selvom Carla elsker sund og opfindsom mad, kan Carla ALTID overtales til chokolade!
Det starter altid med en samtale ala ”Ah, vi kan da godt købe noget mørk chokolade hvis det er? Vi skal have nogle snacks, og det der 80% er ret sundt”.  Haha
Jeg tror kun at vi har spist den sunde udgave én gang ud af hundrede, men who cares! Jeg elsker hende for at elske chokolade ligeså meget som mig!

 

  1. Grøn, grøn & grøn

 

Carla ELSKER alt der er grønt. Hendes smykker er grønne, hendes flotteste taske er grøn og ender vi tilfældigvis en tur i Zara, tager Carla altid fat i de grønne ting.
Hun er virkelig også pæn i grøn, sys’ I ikke?

 

  1. Elsker at sidde i sengen og lægge makeup

 

Carla kan sidde i sin sofa eller seng og lægge makeup i timevis. Ikke kun på sig selv, men også på sine veninder.
Hun er en rigtig lille hygge mus, og jeg er overbevist om at hendes makeup er hendes meditation.
Jeg synes personligt at det er vildt nice, og jeg elsker at Carla altid er klar på at lægge min makeup!

 

  1. Laks og agurker
    Carla laver verdens bedste lakse sashimi med en tilhørende fantastisk nuddel salat og en endnu vildere agurkesalat. Hun er nødt til at offentliggøre den opskrift på sin blog en dag!

Generelt laver Carla utrolig god og sund mad lige efter min smag!

 

  1. Nøgen yoga

 

Nok er Carla sød og fantastisk til at lave mad, men hun er fandme også mærkelig! Haha! Carla elsker ligesom jeg at praktisere yoga, og jeg glemmer ALDRIG første gang at vi sov sammen. Jeg var lige vågnet og gik halvsovende ud på badeværelset for at smække noget koldt vand i hovedet, og da jeg 5 minutter senere kom ud derfra, stod Carla med røven bar, helt i vejret og splitteravende nøgen. Hun kiggede på mig og sagde ”hej, jeg laver altså lige nogle solhilsner” Haha, jeg døde seriøst indvendigt. Så sjovt, men også virkelig cute!

 

 

  1. Belieber

 

Selv igennem de mere hårde / sære perioder i Carla’s liv, formår Carla altid at have troen på det bedste, og troen på at det hele vil lykkedes for hende. Hun er meget tro mod sig selv, lytter til sin mavefornemmelse og handler derudfra.  Har hun en dårlig dag, giver hun altid plads til den, og glæder sig over, at i morgen er der en ny dag Det vigtigste er troen på at lykkedes, og den har hun til hver en tid.

 

  1. Cykelmyggen

Carla er den vildeste cyklist jeg kender. Hun cykler i alt slags vejr, og jeg mener ALT slags vejr. Jeg glemmer aldrig en dag i efteråret hvor vi skulle mødes til en kaffedate hos mig her på Vesterbro. Carla kom helt forpustet med røde kinder og var herre stolt over først at have cyklet fra Østerbro til indre by for at cykle til træningen og fra træning helt ud til Fedex (ligger ved grænsen af broen til Sverige) og så lige hele vejen tilbage igen.  Jeg spørger tit mig selv ”hvordan gør hun det?”.

Lige gyldig hvor langt hun har cyklet ligner hun altid en million. Hvis jeg cykler bare 10 minutter ligner jeg en kogt tomat med fedtet hår!

 

  1. Fancy Pancy

Selvom Carla elsker nærvær og hjemmehygge, elsker hun også at hænge ud de ”posh” steder, drikke de ”rigtige” cocktails, men hun er aldrig for fin til at rocke dansegulvet.
Can’t blame her!

 

  1. En rigtig supporter 

 

Carla er det som jeg kalder en rigtig supporter. En supporter er mere end bare en god veninde.  Som veninde af Carla kan man til hver en tid ringe til hende og få en god snak, hvis man virkelig har brug for det.

Hun er rigtig god til at lytte, og kommer tit med nogle andre synspunkter eller vinkler, som man ikke selv lige havde tænkt over.

Udover hendes gode egenskaber som veninde, så er hun ikke et konkurrence menneske, og hun hjælper og bakker op om sin familie og veninder, og hun ved at sammen løfter vi stærkere i flok.
Der er alt for mange  mennesker, specielt kvinder derude som er alt for stride ved hinanden og sig selv, og som konstant sammenligner sig selv med andre og konkurrerer på livet løs.

Man skal virkelig bakke op om sine nærmeste, og de vil gøre det samme for dig. Husk på at vi er alle unikke, og der er plads til at vi alle får succes.

Vær taknemmelig og giv noget kærlighed til dem som du møder på din vej – det smitter. J

 

Ha’ en rigtig dejlig søndag, og husk lige at tjek min blog ud hvor Carla har skrevet 10 insiders om mig HER www.simonetajmer.dk

– og min video fra i dag, hvor jeg viser forårets mode trends og seneste indkøb frem, mens jeg svarer på Snapchat Q&A.

img_9231-copy

Flere indlæg i samme stil

Hårkrise

485818_10151236860863377_594638121_n

Hvem sagde extensions? Jeg ELSKER langt hår – og har nu besluttet mig for at få det helt naturligt.

Min kæreste sover, han er forkølet, og det er jeg sådan set også. Men jeg er trods alt stadig vågen, og således blev den tid vi ellers havde beregnet til Lala Land og aftensmad ude i byen, pludselig åben for nye tiltag. Jeg har benyttet lejligheden til at købe følgende ting online:

  • En kokos tør shampoo som jeg ser anbefalet allevegne
  • Silica piller
  • Og granoala med spirulina

Jeg vil nemlig have langt hår igen. Og det skal være mit eget. I min egen farve. Det er ikke noget jeg skilter med, men mit hår er ikke så lyst, som det har været: Da jeg var 15 år holdte mit hår lissom op med at være hvidt, og begyndte at gro ud i den kedeligste farve af alle – leverpostejsfarven.

Siden da har det været svært at undgå fristelser som afblegning og andre lyst tonede farver, og det gik for alvor galt, da en makeup artist lod min udgroning sidde med blegemiddel i, mens hun smuttede på film-set og pudrede skuespiller-næser indtil frokosten gik i gang. Da hun kom tilbage var mit hår hvidt, og da hun tørrede det, mindede det meget om vat. Siden denne skæbnesvangre dag, har mit hår både været leverpostejsfarvet OG usundt.

Grunden til at jeg nu står frem og fortæller min hår-historie er, at der altid er håb. For selvom dit hår er som vat, og din naturlige hårfarve får dig til at ligne Himmelhundens oldefar, skal man aldrig holde sig for god til at sammenligne sig med min veninde Simone, der ud over at være Gude smuk, har det længste, tykkeste, og hvideste hår i mands minde. For hun har også haft mange år med extensions, glattejern og afblegninger – men hun droppede det, og lever nu med sine naturlige nakkekrøller, og den farve hendes hår nu engang har, ligegyldig årstiden. Og hvis hun kan, så kan jeg altså også.

Så jeg tænker, at det må det være på tide at vende hjem. Hjem til leverpostej og lyse spidser i sommermånederne. Er I med mig? Fornemmer jeg en trend her? Har vi en titel til en ny bog her? “Hjem til leverpostej”

Okay, jeg skal vist i seng nu. Godnat <3

Flere indlæg i samme stil

Sådan tilgav jeg min far

dsDilemma

For 2 år siden, faktisk helt præcist 2 år og 7 dage siden, skrev jeg dette indlæg, hvor jeg besluttede mig for at sætte mig op på den skuffede hest (et udtryk mine veninder og jeg bruger, når en af os er sur, og nægter at blive god igen. Så sidder vi bare sidde deroppe og blive ført en meget skuffet og tvær vej, og nægter at stige ned, for selv at kunne gå en sjovere og mere oplivende vej).

Mens jeg sad deroppe, skrev jeg en sms til min far:

“Du kom aldrig. Vi har ikke set hinanden i 16 år, og så glemmer du vores aftale. Det er sgu for slapt.”

“Jeg er så frygtelig ked af det” – skrev han “Jeg troede oprigtigt først, at det var i morgen vi havde en aftale”.

“Det er for sent nu. Jeg havde ellers tilgivet dig, men nu har du gjort mig mere skuffet end nogensinde før, og jeg kan ikke tilgive dig. Du har opbrugt dine chancer, og der er intet der kan gøre det godt igen”. 

Og hvordan kommer man så lige videre derfra? Spørgsmålet trænger sig på, ja det ligefrem tikker ind i min indbakke denne morgen, hvor en 16 årig pige har formuleret et dilemma til mig:

“Hvordan tilgav du din far, og hvordan kan jeg gøre det samme med min far, som først ville se mig, da jeg fyldte 9 år?”

Svar

Her er nogenlunde hvad jeg skrev til hende:

De fleste vil nok mene, at grunden til, at de sidder på den skuffede hest lige nu, er grund nok. Faktisk er grunden så dyb, at de kunne sidde her dagen lang, og natten med. For der er grunde nok til skuffelse: Alle de svigt man blev udsat for som barn, alle de onde ting der sker i verden, chefen der synes uden empatiske evner, sovsen der konsekvent skiller, naboens nye utroligt dyre og pralende bil på din parkeringsplads, tiden mellem kl. 16-18 hvor alt sødt skriger på at blive spist, folk med deres eget dykkerudstyr, fejlfindere, bumser og jobsamtaler på samme tid, og dengang kæresten sagde, at man faktisk ser lidt tyk ud i de der bukser og erkendelsen af man skal oprette en pensionsopsparing lige nu. Det sker hver eneste dag. Omgivelserne er skuffende, og de er pisse ligeglade med hvor godt humør du var i før de kom og ødelagde det hele. De kaster sig ind under dig, og ødelægger alt omkring sig, og før du ved af det, sidder du igen på den skuffede hest og orker ikke at stige ned.
Praktisk talt lader vi på den måde vores omgivelser styre vores følelser. Vi ligger vores styrke fra os, og lader os overvælde af noget, vi vælger at tolke som helt forfærdeligt og utilgiveligt. Og den eneste som føler smerten, er os.
For lige at vende tilbage til situationen med min far, besluttede jeg mig for at se det på den måde, at hvis jeg havde vokset op med ham, ville han måske have været endnu mere skuffende. Jeg tænker, at jeg faktisk er lidt taknemmelig for, først at have mødt ham nu, hvor jeg er voksen, og ikke er direkte afhængig af at have en far, som skal komme og hjælpe mig, og som glemmer dagen han skulle komme på. Jeg tænker, at han altid har gjort alt det bedste han kunne, og det vælger jeg at elske ham for. Også selvom det ikke var mig der fik hans kærlighed som lille, men mine halvsøskende. Jeg har valgt at fokusere på det unikke forhold jeg har til min mor, som nok ikke havde været lige så tæt, hvis hun havde en mand at dele sine oplevelser med. Og jeg tænker på, hvor heldig jeg er, at mine søskende og jeg nu ses hjemme hos min far en gang om måneden, til kaffe og kage i Raadvad, hvor min far bor blandt originaler og rådyr i striben mellem Dyrehaven og Lyngby. Jeg har fået to smukke søstre og en bror som næsten er lige så gammel som jeg selv, ud af at tilgive min kære far.
Havde jeg valgt at holde fast i vreden, svigtet og angsten for at blive såret igen, ville jeg bære på de følelser hver dag. Og jeg ville ikke have mødt mine søskende. Så det ville i sidste ende bare gå ud over mig selv.
Da jeg mødte min far første for 2 år og 7 dage siden, sagde jeg til ham, at jeg havde tilgivet ham, og det eneste krav jeg havde, var, at han var ærlig. Og det skal jeg love for at han var. Han fortalte mig hele sin historie, og jeg nåede ikke at sige så meget, men jeg lyttede og drak min kaffe, og det var alt sammen, som det skulle være. Og jeg tænkte, at tilgivelse er det vigtigste man kommer til at lære i livet. For når vi tilgiver, sætter vi alle de hadefulde og triste tanker til side, for at give plads til kærligheden, og det er jo den vi dybest set gerne vil vil have – ikke?
Jeg synes du skal gøre op med dig selv, hvad du vælger for dit liv.
Alt det bedste herfra // Carla

Ps. hvis du stadig har svært ved at tilgive, så kan jeg anbefale at tage en coach-session hos min mor. Hun finder altid ind til kernen af problemet, og er enestående til at åbne hjerter. Hendes site er her.

kdwn

Flere indlæg i samme stil

Mit nye foredrag #goals

15975190_10153779827707255_2929686714227325107_o

“Kan vi blive enige om, at det kunne være fedt at gå direkte til det vi ønsker os – og springe kampen over? 

 

På mit nye foredrag med min mor, Mullen – giver vi alle vores bedste tips og tricks til at mærke efter, og få det liv vi ønsker, og ikke bare de ting vi tror, vi skal have for at blive glade.

Jeg har år efter år sat de samme nytårsfortsæt: Blive tyndere, rigere og gladere. Og det var en kamp hvert eneste år, som allerede tog tilløb i december, hvor jeg ikke rigtig kunne nyde julemaden, fordi jeg vidste hvor hårdt det blev til januar. “Jeg skal lige tabe mig lidt først – så bliver jeg gladere og kan fokusere mere på min karriere” – sagde jeg og spiste en agurk mens jeg drømte om boller med tandsmør.

Nu ved jeg, at kilden til mine beklagelser var rækkefølgen af mine ønsker. For hvem har ikke prøvet at tabe sig 5 kilo, hade processen, og faktisk også hade resultatet, fordi man nu frygter at tage det hele på igen? Jeg nåede aldrig hen til glæden, som faktisk var det jeg håbede min figur og pengepung kunne give mig.

I foredraget bliver du guidet til at finde dine ubevidste yndlings-følelser, så du frem over kan lade dem være din guide og nå ind til glæden nu og her.

Facts om foredraget #goals:

Dato: 26. Januar
Tid: kl. 20.00 – 21.00 + 45 min. til billeder/merch salg 
Sted: Nørrebro Teater
Billetter
Pris: 195 kr.

Du får:

  • 1 timers foredrag med vores konkrete erfaringer, videnskabelige undersøgelser og øvelser, der kan give dig værktøjet til at udleve dit fulde potentiale, og få fokus på det du virkelig elsker.

  • Værktøjerne til at sætte ord, følelser og billeder på dine mål og ønsker
  • Spørgsmål og øvelser, så du altid kan finde ind til dine sande målsætninger.

  • Mulighed for efter foredraget at købe vores visionskalender til 299 kr. og få taget et billede med mig, Carla og Mullen

Vi glæder os til at se se dig!

Køb din billet til #goals her

Se hvordan jeg sætter mine personlige mål i videoen her: 

Flere indlæg i samme stil

Projekt istandsættelse #2

Dette indlæg startede jeg allerede på at skrive, da jeg for halvandet år siden var kommet hjem fra min praktik-tid i henholdvis LA og Århus. Jeg havde brug for, at mit hjem også gerne måtte ligne et hjem, som jeg selv synes om.

Jeg står nu i lidt samme situation som da jeg for halvandet år siden, fik slebet mine gulve. For jeg har nemlig taget al tapeten ned i mit soveværelse, og den slags stætter lissom hele hjemmet over styr (min seng står inde i min stue til eksempel). Dengang mindede min daværende kollega Bubber om, at det nu var 4. gang i dag, at jeg snakkede om projekt “Gulvslibning”.

Jamen… Jeg glæder mig bare så sindssvagt meget til at få lyse lækre ludbehandlede gulve. Mine tanker er fyldt med lud! Projektet tog flere uger fordi visse gulvmænd lever efter hakunamatata leve-reglen.. Men det fik heldigvis prisen godt ned, og resultatet var helt lyse lækre ludbehandlede gulve, som let kan vaskes rene med ludsæbe.

Efter guldafslibningen flyttede min kære lillebror på kollegie, og min mor fik sin egen lejlighed. (Læs hvorfor min mor bor hos mig her). Og det gav lissom et ekstra skub i den rigtige retning – og til eget overblik, aflastning af Bubber og inspiration til jer – kommer her en oversigt over Projekt Hjem-Igen:

Stuen

Inde for vedligeholdelses kontoen har jeg:

Slebet mine gulve

Producent: DK’s gulvmænd En fuldslibning med vanding af gulve samt efterpolering og 2x hvid ludvoks koster ca. 6.600

Malet hvidt

Jeg vil også gerne have malet væggene og loftet i stuen hvide, fordi de er blevet lidt mørke i hjørnerne og karmene og dørene har fået en del stød.

Det skal males én gang, og det koster ca. 9.000 kr., inklusiv afdækning og materialer fra Flügger fra Malermesteren Naveed. Det har jeg faktisk ikke gjort – lappede bare lidt hist og her med en maling-rest jeg havde liggende.

Indretning

Inde i stuen har jeg forgæves ledt efter 4 nye barstole som var pæne, men også havde et ryglæn. Den stol i ser herunder var den fineste jeg kunne finde – men også hundedyr. Derfor pønser jeg nu på at købe et Atelier Spisebord fra Snedkergaarden – som netop nu er på tilbud hos Rosborg Møbler. For jeg tror det ville se bomben ud med den klassiske Y-stol, som de også har tilbud på. Skal bare lige tjene lidt penge først!:)

Screen Shot 2015-04-01 at 07.19.25

805ed7fa76914b64896aed47afa834dc

Jeg ønsker mig pænt meget en Arne Jacobsen kontorlampe i sort, men har ikke rigtig brug for den inde i stuen pt. Derfor har jeg tænkt mig at investere i to hvide af slagsen, til mit soveværelse. Og for det ikke skal være løgn, har jeg netop taget mit totalt hade-salvssmulds-tapet ned på den væg som de skal sidde på – fordi jeg synes de er så smukke, at jeg ikke vil byde dem savssmuldstapet. De koster 3995,- stykket. Uha:)

ea065b4f0c73bb1a4479da5e061038adf84cde347f1dc6b091c80e544ab53658

I stedet for en sofa (drømmer om en Cocoon 320 Eilersen – men venter til jeg flytter til et større sted) har jeg i hjørnet af min stue, haft en madras liggende oven på en hvid skænk, fyldt med puder og smukke tæpper. Den er dog lige pillet ned, da væggen ikke kan holde madrassen oppe (gammelt lort).

Eileen Fisher  Summer 2014karm

Ved siden af mit arbejdsbord har jeg købt et stort IKEA spejl i metal, som gør rummet større.

b93d885dd718e0f468dc2253ccb7a063

For enden af min stue har jeg min mors væg-collager hængende, som minder mig om de elementer som betyder meget for mig. En slags visuel reminder.

billede

4e99975572d60cd3a21b867d070637e5-652x931

I mit soveværelse har jeg rykket mit lille make-up bord og spejl ud, for at få plads til mit tøj og min nye seng fra Ilva. Min madras er fra Dream Zebra og sengetøjet fra Zara home og Ikea.

5be448e995a7bf9d6e9a12b66646e5e5-652x991

Badeværelse 

large-12

Vægge og loft males hvide

Ting jeg kan gøre, før en maler bestilles:

Spartle huller

Gøre hovedrent

Gulv males hvidt:

Forhåbentlig kan jeg få DK’s Gulvmænd til at slibe mit badeværelsesgulv (det kunne de så ikke). Så jeg har bare ladet dem være – det er vist også moderne med terrazzogulv?

       Tip til terasso slibning – hvis jeg orker det senere

  • Det er vigtigt, at overfladen bliver ru over det hele, før der males.
  • Malingen bør være en almindelig gulvmaling på acryl- eller alkydbasis, og der bør males mindst to-tre gange, hvis du vil opnå en holdbar overflade.
  • Det afslebne og rene gulv males bedst med pensel, så malingen kan masseres ned i gulvet.

 

large-2

Sådan så min altan ud – drømmen kan ses herunder, og status pt billedet under.

a2803f235301c9086e9db4f550234437

Køkken

large-11 copy

Jeg vil gerne have en hvid bordplade og hvide greb – men jeg tror det bliver for omfattende – da jeg håber på at kunne finde et nyt sted at bo med mere plads og større vinduer og i det hele taget bare mere af alt det jeg elsker!:)

Stylist Mette Bonavent

Inspirationsbillederne kan findes her 

Og jeg vil lave en house tour på min YouTube kanal – så snart soveværelset er blevet fikset!

 

Flere indlæg i samme stil

Skønhedsbehandling som virker // Min hemmelighed bag smuk hud

Lad mig starte med at sige, at jeg IKKE er blevet betalt for at skrive dette indlæg – tværtimod har jeg selv betalt rundt regnet 700 kr. hver 6 måned, i et lidt over et år, for at få det resultat som i kan se herunder. Og så vil jeg sige, at al hud er forskellig, og dette er min oplevelse og min erfaring, intet andet.

kn

Her kan I se to screen dumps taget fra mine YouTube videoer før og efter mine behandlinger hos Holistic Beauty. Som I nok kan se, var min hud mega plettet før, og meget nopret i overfladen, nærmest svampet.

skaermbillede-2016-12-22-kl-15-00-45
Her er min hud også plettet og medtaget af manglende forståelse for hvad min hud manglede..

Jeg vil nu fortælle dig om min huds transformation fra svampet og fyldt med pigmentfejl og betændelse – til gen gennemfugtet og spændstig hud uden pigmentfejl.

Juli 2015 // dybderens og solcreme

Som du kan se i min video “Mine skønhedsbehandlinger”  var min hud på det tidspunkt fyldt med pigmentfejl som resultat af den idiotiske kombination af stærk solen i LA og de milde laserbehandlinger, jeg afprøvede mens jeg boede der. Jeg brugte ekstrem meget makeup den sommer, for at dække pletterne, men det var ikke let – for min hud var så tør i overfladen at intet kunne trænge ind, så makeuppen sejlede rundt og det så NOT nice ud. Jeg måtte have hjælp. Men fordi det stadig var sommer og solen skinnede på fulde drøn, fik jeg blot en dybderens og en fugtmaske, og ikke det der seners skulle vise sig at gøre en kæmpe forskel. For som min kosmetolog Coco pinterede, så skal man ikke blande sol og alt for effektive peels – det var jo det der havde givet mig pigmentpletterne i første omgang. Og så fik jeg desuden besked på at bruge en faktor 50 fra Dermaquest (noget med filtret der er særligt dækkende i den solcreme) hver dag indtil vi skulle ses igen.

November 2015 // kemisk peel

Endelig var vejret klar til, at jeg kunne få min første kemiske peel. Det er, som navnet antyder en kemisk proces, hvor forskellige former for syre pensles på huden, så de laver kanaler ned i den friske hud. Således kan den forhornede del af huden slippe og falde af. Jeg kunne seriøst pille det forhornede hudlag af i flager! Jeg lignede noget der var løgn i en hel uge – helt rød i masken og ja, hudflager overalt. Men så viste resultaterne sig. Min hud kunne pludselig optage fugt igen, og her vil jeg lige huske at sige, at de produkter man bruger er MUY IMPORTANTE!


untitled-1

Billederne er taget fra i dag – hvor jeg fik en syre-behandling, som ikke er lige så kraftig som en kemisk peel. Vil jo gerne se godt ud til nytår:)

December 2016 // mange behandlinger senre

Coco, min kosmetolog har anbefalet mig at bruge Dermaquest, som jeg så har gjort i det sidste års tid – dog med et enkelt sidespring med Ole Henriksens produkter, som jeg også var glad for. Men Dermaquest produkterne dufter simpelthen så rent og lækkert, og virker bare. Så dem har jeg lige købt igen nu her. Jeg bruger en meget fugtgivende og helende serum og en creme oven på til at lukke huden. Og så en god rensemælk, som peeler huden lidt hver dag, så jeg ikke lige så hurtigt danner det der tørre hudlag. Jeg skriver ikke hvilke produkter jeg bruger, da det jo er meget individuelt hvad du skal have, for at din hud bliver fin igen. Og jeg vil påstå, at uden behandlinger kan produkterne ikke noget – for så er der jo lissom ikke hul igennem vel!:) Og behandlingerne uden gode produkter dur heller ikke. Så mit råd til dig der kæmper med en hud som kunne minde om den jeg havde – er: Invester i dig selv!

God jul derude <3

Flere indlæg i samme stil

Derfor arbejder jeg med min mor #2 Mit ønske for 2017

julemanden_cool1

 

I går, og dagen før i går for den sags skyld, var to af de mest negative øv-dage jeg har haft i 2016. De var fyldt op med revisor-mails, mavepine-telefonopkald, skænderrier og bekymringer om terror og den krig vi jo rent faktisk er midt i. Intet synes at fungere – hverken mit arbejde, mit forhold eller den mad jeg forsøgte at lave. Min mor kom heldigvis forbi ved middagstid, og sagde, mens hun fraværende redigerede et billede i Photoshop:

“Vi skaber vores egen virkelighed, Carla”. Og så sagde hun noget som jeg ikke helt forstod – noget med planeterne og stjernerne – som står helt rundtosset for tiden, og det skulle betyde, at al kommunikation går ad helvedes til.

For hvad fik jeg ud af 2016?

Året lakker mod enden, og den slags kan give enhver sved på panden, og det havde jeg selv sagt i går. Meget skal nåes inden vi træder ind i det dugfriske 2017 hvor alt er muligt – og hvad fik jeg egentlig ud af 2016? Hvorfor er jeg stadig ikke millionær, hvorfor bor jeg ikke i min drømmelejlighed med 3 meter til loftet og spiller klaver så fuglene og min kæreste synger med i fryd og gammen og hvornår elsker jeg mig selv helt uden anstrengelsens mine i spejlet?

Nu er jeg heldigvis kommet over på den anden side af min øvdag (satans udtryk, men alligevel ret rammende i denne sammenhæng), og må bare erkende, at jeg har mange drømme og mål for fremtiden… Spørsmålet er, hvornår jeg lærer at deale med “de svære” dage – på en måde, som ikke henleder tanken til dér hvor Titanic synker og alle mennesker må springe for livet, og stort set ingen overlever. Hver dag er jo en lille øvelse i at få det bedste ud af det man har – fornemmer jeg. For selvom min islatte, besøget fra min mor, og senere på aftenen – min kæreste, var de eneste lyspunkter i en dag fyldt med dystert dunkelt mørke, så var de der jo i det mindste. Jeg kan vælge, at være typen der vil beklager mig over alt det shit der foregår omkring mig og i verden, eller fokusere på dem som bringer glæde i mit liv.

“VI SKABER VORES EGEN VIRKELIGHED – GENNEM VORES TANKER”

Vi sender konstant ønsker ud fra vores tanker: “Sikke en flot taske, den gad jeg godt have”, “Okay, den krop der!”, “Hvis bare jeg var Beyonce”. Vi ønsker hele tiden en hel masse ting – sådan er det bare at være menneske. Og der er også en hel masse ting som vi ikke ønsker. Fx. vil jeg ikke blive boende i min lille lejlighed ret meget længere. Den er for lille, for gammel og jeg er træt af at bo på ydre Østerbro. Men ved “ikke-at-ønske-noget” ønsker jeg automatisk det modsatte. Jeg ønsker mig et større sted at bo, et andet og mere interessant sted og gerne noget nyt og cool. Forskellen på de to tanker er, at jeg i den første har en negativ attitude omkring det jeg ikke ønsker, mens jeg med den anden tanke giver plads til følelser som; begejstring, forventning og måske ser man mig ligefrem tage handling, og forsøge at finde et nyt sted at bo.

– den logik glemte jeg så alt om i går..

Opsumering:

Enten er du glad, eller også er du ikke glad. Det handler om at finde den balance, der ligger mellem de tanker vi udsender, dér hvor vi er nu, og der hvor vi ønsker at komme hen. Lige så snart man stopper sine kampe – og starter med at leve det liv, som ens tanker og følelser allerede har skabt for en – oplever vi, at der ikke findes dårlige dage. Der findes kun det vi selv har tiltrukket. Derfor må råddet til mig selv og dig, som læser dette, være at have fokus på det (muligvis sparsomme) positive du har – og på den måde få mere glæde og mindre negativitet i dine tanker. Denne simple ændring, ændrer jo faktisk den indre stemning med det samme. Og med tiden, vil vores accept af livet give os fred og vores ønsker, tanker og virkelighed vil blive ét. Men det handler altså om at se lykken lige nu. Altid.

Tak for i aften!

  • Husk at se med i morgen tidlig på min YouTube kanal hvor jeg fortæller om min historie og erfaring med det at sætte sig mål, som pludselig ikke føles som forventet.
  • Og så elsker jeg iøvrigt mine følgere – følg min mor og jeg på @madebymeTM hvor vi ligger inspirerende billeder og tekster op om det at sætte mål med hjertet (bl.a. med vores visionskalender) <3

 

kalender_illu1

 

Flere indlæg i samme stil

Lyst hår // Carla Mickelborg

DETTE INDLÆG ER SPONSORERET AF WELLA

15539029_721697114646285_4616858829794050048_n

Jeg havde faktisk tænkt mig at få farvet håret lidt mørkere, så det kunne vokse ud, uden at jeg ligende en person, der var 4 cm. fra at være rigtig blondone…

Men Betty fra Saco fik mig på helt andre tanker – og tak for det, Betty (og Victor).

For nogle mennesker egner sig bare bedst til at være blondoner, som hun fik sagt på et tidspunkt mellem alle de andre 1000 emner vi fik snakket om over kaffen, småkagerne og toningsfarverne. Hun foreslog mig, på et særligt opstemt tidspunkt, endda at vi kunne ligge et filter på (ja, det ord brugte hun!) over i noget rosa. Men for husfredens skyld, endte vi med en kold lys farve.

15099599_1144298632286266_5644653076481572864_n

Og det selvom jeg, nu jeg ser på de sidste par billeder på min Instagram profil, kan se, at jeg rent faktisk har lagt nogle filtre på, som toner mit hår i en rosa nuance.. Det må jeg prøve næste gang!

kj

5 råd jeg fik hos Saco, for at passe på mit hår var følgende:

  1. Vask hår max hver 3. dag
  2. Brug altid en god shampoo og conditioner (ikke bare dem der er gode for miljøet, også dem der er gode til farvet hår..)
  3. Føntør og glat/krøl kun dit hår når du skal ud – lad det lufttørre til daglig
  4. Brug en god olie til håret hver dag – ligsom du bruger dagcreme
  5. Jeg fik en Wella semi permanent hair color med – til at friske farven op løbende. Den skal sidde i håret efter shampoo i 5 min, og lukkes med conditioner, efter den er vasket ud af håret igen.

Det var vist det! Nu vil jeg hoppe i seng – for i morgen skal jeg bage veganske kager sammen med dette års Instagrammer: Frederikke Wærens og den slags kræver energi. Se resultatet på søndag på min kanal – som du kan abonnere på ved at klippe lige her

 

 

 

 

 

 

 

 

Flere indlæg i samme stil

Derfor arbejder jeg med min mor #1

lables_visionskalender-3

 

FRA IRRITATION TIL ACCEPT

Det er – meget svært – ikke at bryde ud i satans skrigeri og forbandelser – meget svært – når en forsendelse med 100 forkerte plakat-rør lander på ens erhvervsadresse, og ens mor siger:

“De er da vist lidt for store – er de ikke?”

For jo, de er for store, og nu står vi så her – med en masse dejlige bestillinger af vores nye visions-kalender, men også med 100 altalt for store plakat-rør, samt en hel stak skrup-forkerte klistermærker. Klistermærkerne er ved en fejl blevet printet i mm. i stedet for cm, og de er således bedre egnet som negle-klistermærker end post-labels. Og jeg stirrer på Mullen, mens hun stabler plakatrørene i et hjørne.

Og jeg tænker: “Hvad gør jeg?”

Og det er her, Mullen viser sin overlegenhed. Hvor min indre stemme kan dømme den mindste modgang og erklære at “nu blir’ det en dårlig dag” – har moderen min skabt sig et livssyn, som i dén grad hjælper i kaotiske situationer som denne.

Mullen kommer med følgende betragtning: “Vi sender alle 100 plakat-rør tilbage på mandag – og klistermærkerne med.”

Ja, sgu da. Det er det vi gør. Jeg magtede ikke engang hidse mig op over alle de spildte penge og al den ekstra tid dette mas måtte koste os. I stedet tænkte jeg på, at vi ikke behøvede at lade dagen tage hele ansvaret for besværet. Vi kunne bare nøjes med at ordne det på mandag, og håbe på det bedste.

Så det gjorde vi. Og det lettede ligesom på stemningen, og det endte faktisk med, at vi fik en gratis europalle af Dagrofa, som kunne rumme alle vores paprør, så de kunne sendes billigere end med normal post. Og klistermærkerne – de blev byttet ud med et helt nyt sæt, fordi jeg talte pænt og indrømmede min egen fejl, da jeg talte med manden fra printfirmaet. Mullen hjalp, som altid, til – med div. fagter og sine evner inde for det at mime, mens jeg talte i telefon, og forsøgte at viderebringe de vigtige pointer uden alt for lange forvirringspauser.

DERFOR ARBEJDER VI SAMMEN

Jeg tror, at min mor og jeg arbejder sammen fordi vi har noget at lære hinanden. Ikke desto mindre lærer jeg noget hver dag – og jeg glæder mig over, at kunne give det videre i de livsstils-produkter vi laver i vores madebyme™-linje såvel som i mine YouTube videoer.

Jeg håber i øvrigt at I kan lide vores første design: Visons-Kalenderen! Det er en wallsticker, som jeg selv bruger til at hænge alle mine ønsker og mål op på, så jeg ikke glemmer dem (det gør jeg nemlig hvis jeg skriver dem i en bog eller på telefonen). Desuden er den designet til at få sat fokus på de mål og ønsker, som får vores yndlingsfølelser frem, så vi ikke kommer i mål uden at føle det vi dybest set ønsker os.

losblad1

INFO // VISIONS-KALENDEREN //

Pris // 299,- + porto (30 kr.)

Bestilles ved at sende navn & adresse til // madebymeTM@gmail.com

Følg os her //@madebyme™ 

 


Flere indlæg i samme stil

Carla i Milano med Shapp.dk

Dette indlæg er sponsoreret af Shapp.dk 

_mg_9053

For en uge siden rejste jeg til Milano for at udforske hvad den nye auktions-app shapp.dk kan som Den blå avis og Trendsales fx. ikke kan. Og selvom det stadig står mig en smule uklart hvorfor vi skulle til Milano, er jeg nu så afklaret på konceptet, at jeg tør dele det jeg lærte om appen:

1. Ved at uploade billeder og en video (noget jeg ikke har set andre steder før) kan man sætte alt fra sko til huse til salg på appen.

2. Man sætter et “mindste bud” og et “køb nu” bud – og så kan folk ellers swipe til højre hvis de vil byde, eller venstre hvis de hellere er fri.

3. Jeg har sat en del ting til salg allerede, bla. mine Acne støvler, som du kan finde ved at søge på Carla Mickelborg.

 

acne

img_9403

 

Ud over en frokost med app-udviklerne, var der tid til at udforske Milano, som jeg aldrig før har besøgt. Næste gang jeg skal derhen, vil jeg tage en bus ud til de små landsbyer uden for Milano, hvor man kan købe sidste sæson’s Gucci/Prada/Fendi tasker til halvdelen af hvad de koster i butikkerne!

 

img_9231-copy

Nye madvarer er altid et hit hos mig – og vi smagte på alt fra kokosvand i plast-kokosnødder til rejesalat med tang og dumplings lavet af den rare dame på billedet herunder. Hun spiste iøvrigt en rå blæksprutte (hvor armene stak ud af munden på hende) mens vi spiste vores mad. Det havde hun så ikke behøvet.

img_9118-copy

Halvanden dag i Milano er lagt fra nok, men jeg fik købt både julegaver og snakket med min elskede Simone, som altid inspirerer mig med hendes måde at se verden på. Hun visualiserer fx. altid det hun ønsker sig, og jeg tror, det er derfor hun har så meget succes..! Tjek hendes blog ud her og husk at download shapp.dk på din telefon, så vi kan finde hinanden, og sælge de ting vi ikke selv længere har brug for.

 

img_9385

Flere indlæg i samme stil