Spis efter din blodtype

“Ud med kokosolie, ind med olivenolie”
“Kaffe øger indholdet af mavesyre”
“Spis din mad siddende ved et bord, og læg gaflen fra dig efter hver bid”

- dette er blot et lille udpluk fra de mange nye råd, som gælder alle blodtyper fra bogen “Spis efter din blodtype”. Jeg købte bogen på opfordring fra Charlotte fra Naturskøn, der efter min bindevævsmassage rådede mig til at følge min blodtype kost, for virkelig at sætte skub i min udrenselses proces.  Hun frarådede mig at desuden at fortsætte min 8:16 faste, da det blot stresser kroppen, og slet ikke er det jeg har brug for nu. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAJeg fik taget en blodprøve, og fandt ud af, at jeg er blodtype O. Man kan selv købe et blodprøve set i Naturskøn butikken.

Hvorfor blodtype kost?
De forskellige blodtyper reagerer forskelligt på lektinerne, som er en form for protein der findes i fødevarerne. De skadelige lektiner for den pågældende blodtype, klistrer sig til blodcellerne og får blodet til at klumpe sig sammen. Ca. 95% af de lektiner vi optager gennem kosten er kroppen i stand til at udskille igen, men ca. 5% bliver filtreret over i blodet. Da disse lektiner, har blodtypelignende egenskaber, kan de anvendes til at sammensætte en blodtyperigtig kost. Fx kan det lektin som findes i hvede og andre kornsorter kaldet gluten, klæbe sig til tyndtarmens invendige slimhinde og forårsage kraftig smertefuld betændelse, særlig hos blodtype O.

small_intestinesDet kommer til udtryk forskeligt fra person til person, men hos mig er det tilsyneladende mine lår, der er blevet holdeplads for mange års affaldsstoffer. De mange lag af “skidt” gør det særligt svært for mig at tabe mg på lårene, og jeg får appelsinhud. Det vil jeg nu sætte en stopper for, eller rettere, rense ud i.

Alt eller intet?
Charlotte anbefalede mig, at starte med at overholde principperne 100% for at få renset ud, og så efter et par måneder begynde at lytte til mig selv og finde ud af, hvad der passer til mig, hvad der giver mig luft i maven, og hvad der får mig til at føle mig godt tilpas. Men det er vigtigt at jeg ikke overhælder mig selv med nye vaner, og i stedet tager processen i etapper. Jeg starter med at udelukke de fødevarer som jeg skal undgå, spise fra dem der er mest gavnlige og supplere med de neutrale, hvis jeg har noget i køleskabet eller i cantinen, jeg gerne vil spise. 

Sådan fungerer blodtypediæten
Hver blodtype-diæt er opdelt i seksten fødevaregrupper, som hver er inddelt i tre kategorier:

  • Meget gavnlige: Mad der virker som medicin
  • Neutrale: Mad der virker som føde
  • Undgå: Mad der virker som gift

Der findes 4 forskellige blodtyper: O, A, B og AB. Den daglige kost bør bygges op omkring den mad der er specielt accepteret af din blodtype. Den har en nærmest medicinsk effekt på din sundhed. En del madvarer er neutrale. De laver ingen ulykker. De madvarer som skal undgåes, er som gift for kroppen, og vil give dig alle de bivirkninger, som du gerne vil undgå. For mig er det luft i maven og vægtforøgelse. 

Blodtype 0

Blodtype O, jægeren, bør fx. spise kød, men ikke hvede og visse gryn, ingen mælkeprodukter og dyrke aktiv motion. Sørg for at spise de gavnlige fisk til frokost fx. og mere kalv end oksekød om aftenen, for at lette fordøjelsen – og spis KUN økologisk, ellers er kødet simpelthen for forurenet, til at den gavnlige effekt kan trænge igennem.
Hvis blodtype 0 ikke spiser den rigtige kost, kan man øge risikoen for mavesår og betændelsessygdomme som fx ledegigt.

OLYMPUS DIGITAL CAMERASom type O, har jeg bedst af at dyrke hård motion mindst 4 gange om ugen i over en time ad gangen. Når jeg ikke får det gjort, bliver jeg nærmest helt deprimeret. Så jeg dyrker hotyoga, styrketræner eller løber. Her ses jeg på vej ud langs strandvejen i Århus, for at lufte mig selv og mit nye løbetøj fra Kari Traa, der sidder lige som det skal!

O typen skal begrænss indtaget af kornprodukter (specielt glutenrig hvede) og bælgfrugter. Men hvis du som jeg kan lide grød om morgenen, så er hirsegrød løsningen. 

Kød
Jatak: Bøffel, kalv, lam, okse, vildt, lever
Nejtak: Svinekød og gås

Fisk 
Jatak: Laks, abborre, helleflynder, snapper, yellowtail, torsk, trommefisk.

Grønsager
Grønkål, spinat, broccoli, artiskok, grønkål, hvidløg, ingefær, jordskok, pastinak, pesille, porre, romainesalat. rødløg, søde kartofler, græskar, rød peberfrugt.
Denne blodtype er den eneste der kan tåle at spise tomater.
Nejtak: Majs, snittebønner, bønnespirer, hvide bønner, kål, blomkål.

Frugt
Et styk om dagen af mørke frugter, så som blommer, svesker, kirsebær og figner. Også ananas er godt, da det virker væskeuddrivende. 
Nejtak:  Appelsin, jordbær, clementiner og melon. Og overraskende nok – kokos, et totalt no-go, da det hele handler om syrebalancen i maven, som kokos åbenbart er mester i at sætte ud af kurs.

Krydderier
Jatak: Cayennepebber, ingefær, hvidløg, morbær, pebermynte, persille, blæretang, gurkemeje, karry, lakrids (DGL)
Nejtak: Kanel, peber, vanilje og muskat. Og ingen smagsforstærker så som ketchup og sennep, ingen eddike eller syltevare. Brug hvidløg og olivenolie i stedet.

Drikkevarer:
Jatak: Vand og danskvand
Okay: Hvidvin, rødvin, øl og grøn te
Nejtak: Kaffe, sodavand (også light), spiritus, te.

7121663-forret-starter-tidligt-i-havet---1Vitaminer:
Jod er vigtig for stofskiftet hos Blodtype O, idet stofskiftehormon ikke kan dannes uden tilstedeværelse af jod, som O typerne har meget lidt af. Jod bliver optaget i mavetarmsystemet og transporteres med blodbanen til skjoldbruskkirtlen, hvor det optages og indbygges i stofskiftehormonerne. Disse oplagres i skjoldbruskkirtlen til senere brug, og den overskydende jod udskilles i urinen. Der er jod i blæretang, som man kan spise frisk, eller som piller.

Blodtype A

Blodtype A, agerbrugeren, har gavn af at spise vegetarisk, undgå natskyggegrøntsager (aubergine og kartofler) og mælkeprodukter samt dyrke blid motion så som yoga, golf, tai chi og prøv at få mediteret. Forkert kost kan medføre øget risiko for hjerte-kar-sygdomme og kræft.

Det kræver en vegetarisk diæt for at holde sig slank og sund, når man er blodtype A. Så hvis du altid har spist kød, vil du med det samme se resultater på vægten, blot ved at udelade kødet fra din kost. I stedet skal du basere dine måltider på disse fødevarer, som stimulerer vægttab:

Grøntsager, broccoli, artiskok, grønkål, gullerod, hvidløg, ingefær. jordskok, pastinak, pesille, porre, romainesalat. rødløg, spinat.

Sojaprotein (tofu), bønner (ikke kikærter og kideny), grov pasta og ris i små mængder.

Spis frugt tre gange om dagen, og hold dig til de mørke frugter så som blommer, svesker, kirsebær og figner. Ananas er også godt, da det virker væskeuddrivende, og hold dig fra alt for eksotiske frugter som mango og papaya. 

Vegetabilske olier i form af græskarfrø, jordnødder og olivenolie.

Kød:
Hvis du absolut skal have kød, så hold dig til kylling og kalkun et par gange om ugen. Du må spise fisk op til 4 gange om ugen (laks, ørred, sardiner, makrel, torsk) – men hold dig fra alle former for fladfisk. Og da vegetarkost er fattig på jern kan det om nødvendigt gives som tilskud. 

Drikkervarer:
For denne blodtype er kaffe i begrænsede mængder tilrådeligt, men må kun drikke hvidvin, hvis der skal være fest. Start dagen med at drikke et glas lunkent vand med citronsaft i for at rense sit system. 

Undgå:
Cashew, Paranød, pistacienødder og kokos.
Mælkeprodukter (især sødmælk) – prøv at se hvilken forskel det vil give dig at droppe mælken totalt i kaffen.
Hvede – i meget små mængder er det okay. Spis istedet amarant, boghvede, og riskager.
Kartofler
Søde kartofler
Rødkål
Hvidkål
Kinakål
Champignon
Oliven
Peberfrugter
Tomater
Appelsiner
Bananer
Sodavand, øl og likør
Mayonaise 
Ketchup

TilskudFresh milkVital fra Basica er et kosttilskud, som bidrager til en optimal syre-base- balance, som kan bruges af alle former for blodtyper. O har fx. i modsætning til A og B, et højt indhold af mavesyre, og skal derfor mindske dette for ikke at få ondt i maven og udvikle de nævnte sygdomme. Basica vital indeholder en kombination af 12 aktive og naturlige mineralstoffer, samt sporstoffer med mælkesyrebase.

Blodtype B

Blodtype B, nomaden, har gavn af at spise en varieret kost med både kød, grøntsager og mælkeprodukter samt at dyrke moderat motion. B’erne er den eneste blodtype, der tåler mælkeprodukter godt. Forkert kost kan betyde øget risiko for langsomt voksende virussygdomme som kan angribe nervesystemet.

Mens blodtype O og A synes som to modsætninger, ligner blodtype B en forfinet videreudvikling af type O. Med et robust immunsystem, og et tolerant fordøjelsessystem, kan denne oprindelige nomade med blodtype B modstå de fleste moderne sygdomme. Karakteristiske træk er kreativitet og fleksibilitet. Med denne blodtype har man de bedste forudsætninger for at blive gammel, hvis man lever et harmonisk liv, hvor der spises en blodtyperigtig kost og er i balance mellem arbejde og motion. Kosten bør indeholde det bedste fra dyre- og planteriget, undtagen kylling, and, svinekød og skaldyr, men må gerne indeholde mælkeprodukter. Lektiner fra mælkeprodukter har B-lignende kendetegn og tolereres derfor oftest af denne blodtype. Der kan dog være en medfødt intolerance overfor mælkesukkeret, som alligevel giver problemer. Denne blodtype B tåler også fint, æg, lamme- og vildtkød, lever, grønne grønsager, frugt og bælgfrugter, men ikke kornprodukter indeholdende rug, byg, hvede og majs. Er der vægtproblemer, bør man undgå mad, der påvirker stofskiftet hos blodtype B: Majs, linser, hvede, boghvede, sesamfrø og jordnødder. Der kan i perioder være behov for tilskud af magnesium, lecitin, ginkgo, ginseng og lakridsrod. Balance og harmoni er nøgleord for B’ernes personlighed. Velegnede motionsformer er vandreture, tennis, svømning og cykling med moderat kraftanstrengelse og god mental balance. Blodtype B er disponeret til autoimmune sygdomme som sklerose, lupus, kronisk træthedssyndrom og type I sukkersyge.

Blodtype AB

Blodtype AB, det mere sjældne, moderne menneske, som har en stor del af blodtype A og Bs svage og stærke sider, en sart mave-tarmkanal og det mest tolerante immunsystem af alle samt har godt af afspænding.

Dette er den yngste af blodtyperne, mindre end tusind år gammel. Den passer ikke ind i nogle af de andre blodtypemønstrene, men ligner nogle gange type A, andre gange type B og atter andre gange en blanding af disse to. Fx tolereres tomater dårligt af både A og B, medens AB tilsyneladende kan spise tomater uden mærkbar reaktion. Denne blodtype tilrådes en blandet kost bestående af , kød (lam, kalkun, kanin), fisk (undgå skaldyr og ål), korn- og mælkeprodukter, tofu, grøntsager, bælgfrugt og frugt. Er der problemer med overvægt bør man undgå rødt kød, lima- og snittebønner, frø, majs og boghvede til fordel for grønne grøntsager, ananas, kelp, tofu, skaldyr og mælkeprodukter. Af frugt bør AB’erne undgå bananer, appelsiner, mango og rabarber. Fælles med blodgruppe A har kaffe også en medicinsk virkning på blodgruppe AB. Fornuftige kosttilskud for denne gruppe er vitamin C, selen, zink, quercetin, marietidsel, hvidtjørn og echinacea. Type AB svækkes af stress nøjagtigt som A, og har derfor behov for afslapningsteknikker som yoga og tai chi kombineret med vandreture i bjergene, cykling, svømning, tennis og golf. Et følsomt fordøjelsessystem og et til tider overtolerant immunsystem disponerer for blodgruppe A-lignende sygdomme som kræft, hjerte- karsygdomme og blodmangel.

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

Bindevævsmassage med sugekop

OLYMPUS DIGITAL CAMERANaturskøn ligger 5 min. væk fra mit arbejde, men jeg foretrækker at gå derhen. Jeg trænger til luft efter en hel dag med dramaturgiske modeller og klippemetoder, og jeg har tid nok her i Århus.

Det jeg synes er fint ved den lille økologiske butik er, at den har et kæmpemæssigt udvalg af alle mine yndlings øko produkter til ansigtet, kroppen, div. kost tilskud, bøger om sundhed og dimser, der kan gøre mig smukkere og sundere.

Sidst jeg var et smut forbi, mødte jeg en dame, der behandler uren- og appelsinhud med sugekop. Interessant.
OLYMPUS DIGITAL CAMERABindevævsmassage
Jeg synes ikke blot det er irriterende at have appelsinhud på lårene, jeg synes det er direkte problematisk. Derfor fik jeg mig en god snak med Charlotte fra den lille butik, om hvad sugekopperne kunne gøre for mig. Og det var ikke så lidt. Så jeg besluttede mig for at give det et forsøg.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Hvorfor virker det?
Princippet med sugekoppen er, at den danner et vakuum, samtidig med at den trækkes hen over hudens overflade. Herved strækkes hud- og bindevæv og blod- og lymfekar spidsbelastes af den øgede blod- og væsketilførsel. Med suget åbnes mange blodkar på en gang og der laves en hurtig udrensning. Dette understøtter udskillelsen af affaldsstoffer fra vævet og styrker bindevævet.Untitled-1Udrensning og Forvandling forklarer hvorfor appelsinhud og ophobninger i bindevævet opstår, og hvordan du kan komme problemet til livs. Karmameju olien påføres huden inden man bruger sugekopperne.

Min behandling
Jeg blev smurt ind i den super tiltrækkende bodyolie fra Kamameru. Og pludselig duftede jeg af roser og ylang- ylang. Dernæst gik Charlotte igang med sugekopperne. Hun startede med benene. Hurtige kraftfulde strøg op af benene. Mindst 10 strøg i hver bane. Det gjorde temmelig ondt. Og jeg måtte stoppe hende ved 7. strøg i de særligt folsomme baner. Men det var alligevel flot, sagde hun. “Nogle kan kun klare tre strøg”. Jeg blev stolt af mine 7 strøg, og lå og håbede på at denne massage ville få synlige resultater. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det eneste synlige resultat efter min første behandling, var blodindsamlingerne på brystet. Min hud er tynd dér, og indsamlingerne forsvandt et par dage efter. Dagen efter var jeg mega træt, og faldt i søvn så snart jeg kom hjem fra arbejde! Da jeg vågnede op, lettere omtåget løb jeg en tur i skoven, og fik temmelig ondt i hovedet. Og det har jeg faktisk også i dag, nu tre dage siden behandlingen. Jeg drikker rigtig meget vand, og er tørstig hele tiden. Så behandlingen har uden tvivl haft en stor effekt på min krop, og jeg tror den reagerer så stærkt, fordi jeg virkelig har brug for at rense ud.

Så jeg har besluttet mig for at fortsætte behandlingen, om muligt en gang om ugen, så jeg kan få renset ud i alle de lag af affaldsstoffer, mine lår har gemt på altalt for længe. Når det er “overstået” er det nok at få en behandling om måneden, for at holde det ved lige, siger Charlotte. En bindevævsmassage koster 600 kr. og varer en time, så jeg vil gerne have at det bliver gjort så effektivt som muligt.

Teorien bag hvorfor jeg har gemt på affaldsstoffer, skriver jeg om senere denne weekend. Det handler bl.a. om hvad jeg spiser, og hvad min blodtype kan fordøje…!

 Jeg fik min første behandling sponsoreret

 

 

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

Hypnose mod overspisning og dårligt selvværd

Screen Shot 2014-08-28 at 16.14.09Som du muligvis har bemærket, har jeg denne uge sat mig som mål, at få fat på en god hypnotisør, der kan hjælpe mig med at styre min vægt, og mine tanker herom, ikke mindst.

Jeg fandt Jeppe Schjøtz, der på sit profilbillede virkede bekendt fra noget tv jeg vist engang så ham i. Han havde et venligt blik, og så sig ikke for god til at folde skjortekraven uden på blazeren. Han er en god mand, ham Jeppe, tænkte jeg. Ham kan jeg stole på, og hans hjemmeside ser så tilpas organiseret ud til, at jeg nok ikke ender som en galende høne med sparkende spjætben, men derimod kan forvente mig en professionel behandling, af en venlig og kompentent mand. Jeg gør det sgu!download Her ser du Jeppe. Den gode mand.

Min intuition fik ret. Jeppe bød mig mandag morgen velkommen på sin klinik i Århus, for dernæst at guide mig igennem en proces, der bevidstgjorde mig om netop – min intuition. Jeg kom efter mange års mislykkede forsøg, langt om længe ind til essensen af de ubevidste følelsesmæssige sammenkoblinger jeg har med mad.

Se hvordan her:

Som jeg nævner i videoen, så kan hverken jeg eller Jeppe trylle. Det at styrke selvværdet er en livslang proces. Men jeg kan allerede mærke store forandringer i min måde at tænke om mig selv på, efter bare én hypnosebehandling. Og de mp3 filer jeg har downladet fra hans side, er virkelig effektive til at minde mig om, hvorfor jeg skal huske at elske mig selv.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAHvis du vil prøve hypnose, og ikke lige bor i Århus – så kan du få 25% rabat på lydfilerne, ved at  bruge rabatkoden carlachloe - når du har fundet ud af hvilket problem du vil arbejde med fra listen her.

Jeg kan i hvert fald på det varmeste anbefale Jeppe, hypnose og det at finde frem til HVORFOR jeg har et problem, og ikke blot beskæftige dig med at slippe af med symptomerne.

Første hypnose behandling koster kr. 1500,-
Efterfølgende hypnose behandling koster kr. 1100,-
Studie rabat til fuldtidsstuderende samt unge under 18 år
koster kr. 1000,-

 

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

8:16 faste, det er ik’ så ringe endda!

Ugens mål:
Jeg har taget lidt på hen over sommeren, og vil smide 1 kilo om ugen de næste 2 måneder, bl.a. ved at faste hver dag i 16 timer, og dermed minimere min spisende del af dagen til 8 timer. Denne uge vil jeg her ud over også træne 5 gange. Med fasten giver jeg min krop fritid til at forbrænde fedt, og ikke blot den energi, jeg mere eller mindre konstant plejer at give den i mine vågne timer. Jeg har sat mine spisetider ind i kalenderen, således jeg kan overholde principperne og stadig få nok energi til at komme igennem mine dage på ordentlig vis. Se hvordan den første uges tid gik:

Screen Shot 2014-08-24 at 13.54.38Dag 1.
Uha, der er lang tid til kl. 10.00 hvor dagens første måltid kan sætte stil livs.. Jeg køber et stykke rugbrød med smør og ost, et blødkogt æg og en banan i cantinen. Jeg sætter det hele klar ved siden af computeren, således jeg kan sætte tænderne i maden, så snart mit spise vindue på 8 timer, starter.

Den første time i redigeringsrummet (jeg klipper TV i øjeblikket), er overstået med kaffe uden mælk og rigelige mængder vand. Morgenmad er normalt det der får mig ud af fjerene om morgenen, og jeg skan derfor gennem en vis omstillingsproces, nu hvor jeg skal vente hele 3 timer efter jeg er stået op med at spise.

Jeg håber på at sulten vil nedtone sig lidt, inden jeg når til frokosten, så jeg undgår at føle mig totalt oppustet resten af dagen, det ville være at foretrække. Men da jeg nærmer mig buffeten, synes jeg at jeg i alle tilfælde fortjener ting både fra det kolde og det varme bord, nu hvor jeg ingen morgenmad fik, og det ender med at min tallerken bliver lidt mere fyldt op, end hvad der er repræsentativt for en frokost portion, for en person som gerne vil smide feriedellerne. Men, men, der er en dag i morgen, og jeg minder mig selv om, at der i 8:16 faste-artiklen stod, at man skulle spise lige det man ville og så meget af det, man ville.

Aftensmaden nåede jeg lige akkurat at få bikset sammen, inden mine 8 timers mad-vindue lukkede. Pyha, tænkte jeg og kastede blomkålsgratin, bulgursalat, kylling og stegt salat indenbors inden køkkenets lukketid. Senere dansede jeg til denne playliste, som gjaldt det livet og lavede nogle gymnastiske øvelser, jeg håber intet menneske ud over mig selv, nogensinde vil blive vidne til.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Min aftensmad:
På min første dag, lavede jeg bagt blomkål med røget Goudan på, og lidt mælk i bunden så det ikke blev for tørt. Jeg river næsten altid min ost selv, fordi jeg synes for revet ost ligner- og smager af noget, der efter alt at dømme, har utroligt lidt til fælles med ost. Hertil spiste jeg økologisk kalkun, som jeg havde vendt i en hjemmelavet pesto: Høost (minder lidt om parmesan i konsistensen), rosiner/tranebær, timian, basilkum, hvidløg, olivenolie og lidt vand. Jeg brugte pestoen til at give bulguren og kalkunen smag – en kæmpe succes med det salte og søde sammen.

Bonus info: Min veninde Frederikke viste mig for leden, at bulgur indeholderlige så meget protein som quinoa og færre kalorier, og koster under halvdelen, så det spiser jeg fra nu af.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dag 2.
Jeg stod som vanligt op for at lave morgenmad, men glemte til min store irritation madkassen i køleskabet, da jeg skulle ud af døren. Så jeg tog en rask beslutning, om at skippe morgenmaden, og simpelthen kun spise frokost og aftensmad den dag. Nervepirrende!

Det lykkes, og til al overraskelse, gik det smertefrit, hvor kun den sidste time før frokost bød på udfordrende mad-tanker og lidt for mange blik på uret. Men det lykkes at vente til frokosten, som blev spist med lidt mindre iver end den forrige dag. Fremskidt.

Om aftenen spiste jeg rester fra dagen før, og gik derefter en så lang tur i skoven, at jeg for vild. Da jeg langt om længe fandt min vej hjem, dansede jeg til mine yndlingsnumre og skrev så lidt på min bog, inden jeg gik i seng. Jeg drak også en Cola Zero. Det var en dejlig aften, i eget selskab. Carla-Mickelborg tid, kalder jeg det for mig selv.

Dag 3.
Jeg gentog succesen med at skippe morgenmaden, og spiste en stor frokost. Jeg spiste tilmed et stykke banankage, som en gammel praktikant kom forbi med. Og noget frugt lidt senere på eftermiddagen. På færgen til København drak jeg en café latte, som fik sat punktum for den dags måltider. Altså kun ét måltid den dag – fordi jeg vidste der ventede sig en storslået morgenmadsbuffet morgenen efter på hotel Scandic, og der ville jeg gerne kunne spise med, inden lørdagens TV optagelser.

Dag 4.
Overraskende nok, var jeg ikke særlig sulten morgenen efter, men jeg spiste alligevel en portion æg og bacon, og en skål skyr med sukkerfri syltetøj og havdeklid. Jeg var mæt helt ind til frokosten, hvor jeg spiste en rugbrødssandwich fra Emmeryes og en bolle med ost, lidt senere på eftermiddagen.

Ingen problemer med ikke at spise noget om aftenen. Jeg var alligvel så træt, at jeg bare besvarede mails, og gik i seng, efter jeg, lille mig, have kørt en film udstyrs bil hjem fra København til Århus, og en hel dags optagelser som jeg havde ansvaret for kom i kassen. Learning I am. Godnat og tak for tilliden.

12681

Dag 5.
Okay, i dag er jeg godtnok sulten! Nok især fordi jeg vågenede op i morges, og tog en rask beslutning om, at jeg ville gøre rent i fællesområdet inden morgenmaden. Meget ambitiøst projekt på tom mave. Men det gik hverken værre eller bedre, end at jeg ved 10-tiden var færdig med at vaske gulve og fjerne pletter, og gav mig i kast med at lave mig selv en dejlig brunch. Jeg blendede frosne hindbær med natural yoghurt, vanilje pulver (uden sukker fra Urtekram), og en halv frossen banan – det gør jeg for at undgå al det sukker, der er i frugtyoghurt, og fordi de frosne frugter får samme konsistens som sorbet. Læksikon. Oven på dryssede jeg lidt mysli og hyldebær krymmel. Hertil en skål stegt salat med gedefeta, et glas med bulgur og rødbedepesto, lidt ristet rugbrød med biodynamisk smør (verdens bedste smør simpelthen), og et par skiver røget Goudan. 51473

Til frokost spiste jeg en rugbrødsmad, og i aften vil jeg lave en grød med skyr/hindbær mos på.

Konklussion:
En uge er nu gået, hvor jeg til at starte med, koncentrerede mig utroligt meget om ikke at spise, og meget lidt om at spise mindre. Essensen af ugen må blive, at jeg har forholdvis let ved at vænne mig til at faste i 16 timer, men at det er svært for mig at begrænse indtaget af mad, i de timer jeg godt må spise.

Der ud over har jeg fået to kæmpe-store sår på hælene, efter en nat med de helt-helt forkerte sko på. Så jeg har ikke kunne løbe denne uge. Jeg har til gengæld gået ture og danset – og hvis jeg ud over i dag, også får gjort det mandag og tirsdag, så har jeg nået mit mål om 5 ganges træning om ugen.

I morgen skal jeg til hypnotisør, som er på 2. uges to-do liste. Jeg håber han kan hjælpe mig med at spise lidt mindre. Mere info følger!

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

Stamceller istedet for rynker. Jatak.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAS. – min efterhånden ret gode ven fra New York, som jeg de første par gange mødte i LA, var for et par uger siden i Århus, hvor jeg også mødte hans kone. Hun havde en prøve med til mig, på det hun selv kalder et vidundermiddel. Det er en anti ageing serum, LUMINESCE™, proppet med stamceller, der videnskabeligt bevist,  reparere ens trætte celler, og i dette tilfælde får dine rynker til at formindskes betragteligt.
Se en video om hvordan og hvorfor de virker her.

Jeg så videoen om hele serien her, som er vildt flot, men ufattelig lang.
Se den hvis du ikke kan få nok af skønheds viden og vilde motion effekter.

Selv kan jeg ikke få nok af serum’en og har duppet den på mine smilerynker morgen og aften i nu to uger. Og jeg synes resultatet taler for sig selv:OLYMPUS DIGITAL CAMERA For to uger siden, havde jeg dybe linjer under øjet…
OLYMPUS DIGITAL CAMERANu er har jeg kun de helt fine tilbage, og dem kan jeg også slippe af med, hvis jeg får taget mig sammen til at købe serum’en i full size, og bruger den over en længere periode. Men jeg vil for nu slå mig til tåls med min foreløbige gode oplevelse, stadig med lidt mere serum i tuben. Og varme mig med tanken om, at jeg nu kender en ikke-kirugisk serum mod rynker, som virkelig virker.

Hvis du også er træt af dine rynker, og som jeg, gerne vil have bevægelsesfrihed i ansigtet (Botox, nej tak), så kan du bestille serum’en online her, eller skrive til min vens kone, Stacey – for mere info eller et godt tilbud hvis du vil blive forhandler: staceyishapiro@gmail.com

Retail £ 99,97
Fordelskunde £ 75,00
Engros £ 64,25 

Det var bare lige en begejstret anbefaling. Over and out.

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

Inspirations video til at skabe noget BIG

1A55C7B80F5A4E7A9C2A960C63E466DC.ashx

Somme tider, tænker jeg over, om det jeg kan og gør, ret beset er noget verden har brug for. Noget har jeg udrettet, det vidner denne blog og en række DVD film bl.a. om, men om nogen ligefrem mangler det jeg kan, står mig uklart. Jeg mener bare; en håndværker for eksempel – han er og har i alle tider, været efterspurgt for at udføre sit arbejde. Han drager nytte i folks hjem, når der skal sættes køkkener i stand, bygges skillevægge og hamres Monatana reoler op på snorlige rækker. 59a902ba274f9ba22715d32b6e287155 St.-Petersburg-Wawe-Pier-by-BIG01Imponerende bygningsværker fra tegnestuen BIG

Men jeg bliver aldrig håndværker. Mine evner rækker simpelthen ikke til det. Sidst jeg forsøgte mig med hammer og søm, var resultatet gennemført problematisk. Jeg havde netop sat en hylde op ude i køkkenet til krydderrier, da den, alle krydderierne og et enkelt billede af min morfar, faldt ned fra væggen, fordi min ven Henning ved et uheld rørte ved opsætningen. Han gispede af latter, og begyndte tilsidst at hoste, så det grænsede til det pinlige. Jeg besluttede mig med det samme for, at jeg havde ydmyget mig selv for sidste gang i håndværkerens tegn.

1582909419_mtn-jens-lindhe-02

Mullen har købt en boremaskine, der borer sig igennem beton som var det fastelavnsboller. Hun låner den ikke ud, men borer gerne et hul her og dér, uden bergening. Ellers er det mest mine mandlige bekendskaber, der siden hen har hjulpet mig med montering af div. lamper og hylder. En mand, der gør sig særligt bemærket på bygge-området er Bjarke Ingels, stifteren af arkitektfirmaet BIG. At hjælpe mig med lampeopsætningen har han stadig til gode, men i mellemtiden har han banet sig vej til New York, hvor han fremstår som en lysende stjerne på den arkitektoniske stjernehimmel. Hænderne slår jeg sammen, hver gang jeg læser om hans nyeste projekter, fra den evige række af principielle genialtiteter han har tegnet. Dét er så stort, tænker jeg, og forstår gang på gang, hvorfor hans firma hedder BIG.

BjarkeIngelsBillede af Bjarke Engels lånt fra Archimemeplex

Blændet af fascination for skabelsen, af ting som folk rent faktisk mangler, fandt jeg den video du ser herunder fra Ford Danmark, som på smukkeste vis, skildrer to danske fyre, der størrelsesmæssigt skaber det modsatte af Engels. Men de fine surf boards fra de danske surferdesigners “Oh Dawn” er skabt af samme omstændighed: Entusiatisk skabertrang og godt håndværk. Lad dig rive med – måske bliver du inspireret til at skabe noget selv:

Worst Idea Ever – Dude from Ford Danmark on Vimeo.

Og spørgsmålet er så, om det ikke bare er den gode skaber-steming jeg skal holde mig til, nu hvor værktøjskassen og jeg nok aldrig kommer på julekort.

Jeg fortsætter historefortællingerne lidt endnu.

Denne video er sponsoreret af Ford

 

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

Planlagt selvværd

OLYMPUS DIGITAL CAMERAFra venstre mod højre: Glimmer kasse med duftolier, tændstikker og en Hay saks i. En sten med et poloraid foto af Christina og jeg, hvor jeg har min fineste kjole på, som jeg ønsker snart at kunne passe igen. En room spray fra Aveda. En håndcreme fra Aveda. En tørheds balm fra Maderá. En Buddha figur fra LA. En negleolie fra Ciaté. En duftolie lysestage fra LA. Og så min nye bog, Status og mine nye candyfloss negle. Lakken er fra Shellac linjen hos Depend.

I går læste jeg i et Q blad, at selvværdet stiger, når det lykkes en at holde sine løfter til sig selv. Når man får gjort som planlagt, undgår man alle skuffelserne. Morgenløbeturen bliver løbet, kæresten får ros for sit arbejde med støvsugeren, budgettet bliver lagt og overholdt og aftensmaden blev spist med familien, kun én portion.

Det hele ordenligt og godt. Men man har ikke en kinamands chance for at få selvværdet til at stige, hvis forventningerne til ens egen præstation ikke stemmer overens med virkelighedens uforudsigeligheder og overraskelser. Der skal være balance i målene, og plads til impulsiv kagespisning og middagslur i stedet for Hot Nalini Yoga. Mål skal sættes fordi man inderligt ønsker at ændre en vane, som vil give livskvalitet at få bugt med. Og ikke bare dårlig samvittighed eller stress.

Jeg fik i går skrevet, at jeg gerne ville blive bedre til at løbe, faktisk vil jeg gerne kunne løbe 10 km uden besvær. Det er et mål, som gør mig glad at tænke på. Jeg vil bare gerne kunne løbe frit omkring – ubesværet, og uden at gøre noget stort væsen ud af det. Og så vil jeg gerne kunne passe en st. 36 igen.

Så fra i dag af, går min balancerede indsats, på at få min krop i fin form, i gang. Det handler ikke om at nå målet asap, men at være i en sund proces, hvor jeg hver dag er stolt af mig selv, og roser mig selv, fordi jeg elsker mig selv nok til at passe min krop så godt jeg kan.

Her er min personlige liste med de ting, som vil gør min hverdag, endnu bedre og sunedere (jeg bygger en ekstra ting på hver uge, for ikke at blive helt overvældet af nye tiltag fra dag 1).

1. uge:
Jeg spiser sundt og godt, men ikke efter kl. 18 eller før kl. 10.00 og dyrker sport min. 4 gange om ugen

2. uge:
Jeg opsøger en hypnotisør som kan hjælpe mig med at slippe madtankerne

3. uge:
Jeg vil undersøge hvad blodtype jeg er, og se om det kunne have en effekt at spise efter det

4. uge
Jeg cykler til arbejde

I dag har jeg fastet efter min sene frokost, og spist et stykke lagkage før kl. 15.00 som var min seneste tid for at spise. Jeg faster i 16 timer hver dag, fordi jeg kan mærke at min mave elsker når den får fri for at fordøje mad hele tiden. Jeg har nået at lave negle, ryttet op på loftet og prøvet en volumactive hårkur fra Kerastase. Nu sidder jeg med det blødeste hår, fine negle og læser min nye bog. Jeg synes godt om det.

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

Mullen, Mulle og tre ønsker

IMG_8883Min veninde Mulle – ikke at forveksle med Mullen (min mor), rejser til New York om lidt, og sagde i går farvel til alle vennerne med middag og fest på Balthazar og Sunday. 

“Jeg har prøvet dem, de sidder fuldkommen kanon” siger Mullen tilfreds om sine nye læder leggings. Mullen: 56 år. Innovator hos Aller. Rund i formen. Læder leggings i st. XXL. Nåh nej. St. XL. Men det er også ret stort.

Carla Mickelborg: 25 år. TV-Tilrettelægger på DR. Drømmer om at kunne passe et par læder leggings i st. S. Udemærket krop. Selvværdsproblemer? Naaarh..

IMG_8827 copyMin løberute i Århus, er så pæn, at jeg rent faktisk fik løbet TO gange denne uge. Hele 6 km. hver gang.

Jeg faldt i snak med en dame nede på badebroen.
Jamen dog, siger Mullen, uden at løfte blikket fra computerskærmen.
Vi hoppede i vandet på samme tid, og så tror jeg hun synes det var naturligt at sige noget.
Hvad sagde hun så?
At hun netop havde sagt sit job op som designkonsulent, og at hun aldrig havde været lykkeligere. Og selvom hun nu var arbedsløs, og ikke kunne gå på café i tide og utide og bruge halve og hele hundrede kroner på kaffe og småkager.
Jaså.
Ja, og da vi kom op af vandet igen, og havde tørret os og lå i solen på maverne, legede vi en leg, hvor hun var Genie og jeg var Aladdin. Og så fik jeg lov til at ønske tre ting – hvad som helst!
Hun lyder sød.
Hun var sød. Vil du høre hvad jeg ønskede?
Ja
Okay, jeg ønskede for det første, at jeg havde en krop, som jeg slet ikke havde det mindste imod. Selv ikke efter 2. portions aftensmad og en hel pose lakridsmandler.
Du har en dejlig krop. Stop det.
Så du synes ikke jeg..
Nej, elsk nu bare din krop. Den er så fin.
Okay, men det ændrer alligevel ikke på, at jeg vil kunne løbe 10 km. uden pause igen, passe en st. 36, spise sundt og let og få mig et par nye boobs.
Det kan du jo også få, mens du er glad for din krop?
Nåh ja.
Så igen, stop.
Okay.

IMG_8859Yndlingsmorgenmad blev spist lørdag morgen, mens jeg hørte Mads og Monopolet, og havde optur på. Portionen er til 2: Hindbærmos med blåbær og hampefrø. Hindbærmos: En pose frosne øko hindbær, 1/2 avocado, biodynamisk letmælk, vaniljekorn (kan fås på dåse fra Urtekram) sødet med stevia sukker. Blend. Spis.

Hvad var næste ønske?
Det var, at jeg vil tjene 80.000 kr. om måneden, udelukkende ved at lave ting jeg elsker, hvis du absolut vil vide det.
Det synes jeg er et godt ønske, lad os grave lidt mere i det.
Okay.
Fortæl mig hvad du elsker at lave.
Jamen, jeg elsker faktisk det jeg laver nu. At fortælle historier – på TV, skriftligt og med lyd. Og så kan jeg godt lide selv at være ærlig på skærmen.
Hvad mener du med det?
Hva’?
Jeg siger, hvad mener du med at være ærlig på skærmen?
Jamen, det jeg mener, er for eksempel at jeg synes det er kedeligt at spille skuespil, men sjovt at lave TV, fordi jeg bare er mig selv.
Okay, så du vil være TV-tilrettelægger og TV personlighed?
Ja, og konceptudvikler – fordi jeg elsker at finde på nye koncepter og skabe noget nyt.
Men det er du jo nu.
Nåh ja.
Men du tjener ikke 80.000 kr. om måneden på det.
Bingo.
Endnu.

IMG_8877 copyOpfindsomme drinks blev i går indtaget med stor fornøjelse på Balthazar sammen med Mulle og herren bag baren med butterfly og seler. Han fik mig til at le, da han sagde: “Slå jer ned. Ellers gør jeg det”.

Det sidste ønske var straks sværere at bestemme sig for.
Men jeg tog en rask beslutning om, at de mennesker jeg omgiver mig med, for altid vil være kærlige, gode, sunde mennekser, som jeg vil elske at dele mine oplevelser med, fordi de ser mig for den jeg er, og ikke kun som “TV-tilrettelægger-festbabe”, altså kun en brøkdel af den jeg er.

Der er jo ingen der kan se hele Carla, siger Mullen stille. Men du kan vælge at være sammen med mennesker, som får det bedste frem i dig. På godt og ondt. Det det handler om, er at vide at andre er et spejl af en selv, så kampen er altid inde i dig selv. Og sandheden er jo, at det ikke behøver at være en kamp. For man kan altid vælge at acceptere livet som det er. På den måde er hver eneste dag helt fantastisk.

IMG_8807 copySmil og vær’ glad. Du er elsket.
Citat: Genie Mullen

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

Slikker problemerne væk

10540676_10151982841752255_261434558_n copy
Som jeg nævnte hermeldte jeg for et par måneder siden, min mor og jeg til en såkaldt “Oreo slikke battle”, for at få afgjort hvem af os der skulle gøre min (og hendes, hun og bor hos mig sammen med min bror) lejlighed klar til en sommer uden støv i krogene.

Jeg vandt. Det er vel nærmest unødvendigt at sige det, men jeg kan bare det der med at slikke kiks. Stolt som en pave. Præmien nåede jeg til stor ærgrelse, aldrig at nyde, da jeg som den opmærksomme læser ved, er flyttet til Århus.

Jeg er dog i skrivende stund på vej hjem til København, for at danse på bordene lørdag nat, og filme en auktion søndag morgen. Men jeg er ung og frisk, og kroppen ved besked – hold ud.

Jeg skal i den forbindelse gense min lejlighed – nu med de blå håndklæder (min mors rædselsfulde håndklæder i pang blå) hængende på badeværelset. Spisebordet er vanen tro efter øjeblikkes uopmærksomhed, blevet rykket helt hen til sengen, fordi det er smart, når man alligevel altid spiser i sengen. Og jeg ved bare at de trives i bedste velgående, Mullen og Missen. Ganske sikkert fordi mit rengørings jerngreb endelig er sluppet. Det er et arbejdsredskab, messede jeg, hver gang jeg skulle lave mad, og vasken var ufremkommelig som en banegård i myldretiden. Hvor svært kan det være at holde en vask fri for gulerodsskræller, snavsede kaffekrus og sorte bradepander? Det må da kunne lade sig gøre at få den opvask overstået, i forbindelse med selve svineriet. Men ak. Og således står jeg ved udgangspunktet, og må denne weekend gøre mig klar til slikke balltle nr. 2 – i kampen mod opvasken der tårner sig op. I mit køkken.

Se hvordan andre løser deres små stridigheder her:

Denne artikel er sponsoreret

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

Som om jeg gad arbejde i Mærsk?!

Jeg elsker det jeg laver. Hver dag jeg slår øjnene op, glæder jeg mig til at lave TV udsendelser, skrive blogindlæg eller selv medvirke i et eller andet tosset. Men ikke så få, udfører deres pligter så godt de kan, nærmest helt uden begejstring. Jeg selv har natuligvis også haft jobs, hvor al livsglæde tog affære uden for arbejdstiden, men i baghovedet var der altid en tanke, der fortalte mig at situationen var midlertidig, og således fik jeg også hér det bedste ud af situationen, og kom igennem dagene med et smil på læben.OLYMPUS DIGITAL CAMERAHer ses jeg glad og fri i LA sammen med min ven Asmus. Vi venter på morgenmaden, og en dag uden nogen form for plan. Den blev god alligevel.

Arbejd-arbejd

Pindis smelter, efteråret gør skoven smuk, frosten lægger sig, der kommer is på vandene, det hele tør igen, og sådan fortsætter det år efter år. Der er mange gode mennesker der er gået glip af årstidernes glimmer af håb. Og det er i grunden synd og skam. De aser og maser, for at kunne flytte i noget større, købe sig en ny bil og krybe hjemad efter en langlang arbejdsdag uden en eneste ny tanke eller rosende ord fra chefen. De bliver mørke i blikket, laver noget med skuldrene, så de ser mindre ud, og bliver mørke omkring øjenene. Ikke fordi de er sure, har en dårlig dag eller nogen har urineret på ders sukkermad, men fordi de bærer på en tunghed i sjælen, skyldet en sådan monotoni og principiel kedsommelig tilværelse. Forventningerne til livet synes højere end livet selv. Hele tiden denne higen efter noget større og bedre. De må konstant være i bevægelse, for ikke at opdage hvad fanden det er de spilder deres liv på.

- Det skal være rigtigt, korrekt og udtales præcist som i Sydfrankrig, tak.
- Du kan aldrig få et job hos Mærsk hvis du ligger det billede op.

- Man må forvente en konsekvens af den opførsel.
- Folk spørger mig tit: Hvorfor er du så god?
- I min familie har vi tradition for at blive sammen med vor ægtefælde hele livet.

IMG_6732-652x652Jeg har i nu et halvt år boet i de her to Samsonite kufferter, først i LA, nu i Århus. Jeg har været heldig at finde de mest fantastiske værelser der hvor jeg skulle i praktik, hvor jeg kan bo i fred og fordragelighed, uden at skulle koncentrere mig om indretning eller terminer. Det er befriende.

Der er med andre ord andet ved livet end dets hastighed og materielle goder, og selvom jeg til tider selv glemmer at stoppe op, beskæftiger jeg mig trods alt med noget jeg finder en altoverskyggende glæde ved. Og jeg priser mig lykkelig for at komme fra en familie, der altid har lavet det der gør dem lykkelige. Og kun det. Også selvom det betød, at jeg aldrig har været på skiferie, at vi skulle spare på pengene og at min mor og lillebror måtte flytte hjem til mig for et par år siden. Det er midlertidigt, siger stemmen stadig beroligende:)

OLYMPUS DIGITAL CAMERAAt kunne springe i havet hver morgen, var muligt for mig i LA såvel som her i Århus. Jeg håber aldrig jeg skal bo længere end et stenkast fra vandet igen. Vand er menneskets bedste ven!

Fri som kunstner

“Vi har prøvet det der med fast arbejde. Og det var ikke noget for os”

- sagde min morfar altid, og hostede højt og længe, så det grænsede til det pinlige. Han var jazz musiker og kunstmaler, og ham var der ingen der kunne bestemme over.  Han kom og gik som han ville, men vi i familien (og en lang række forskellige kvinder) elskede ham alligevel. Min mor er på sin vis lige sådan, bort set fra, at hun tog moderrollen langt mere seriøst end min morfars boheme filosofier og syre jazz ideer. Det takker jeg hende for, og ved, at hendes gode eksempel er grunden til, at jeg i dag er fri af skyld og pligt. Så tak til Mullen.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAJeg er pt. ved at få en cykel af samme mærke som den jeg havde i LA, Gazelle, da jeg hverken før eller siden har haft en cykel af så god kvalitet. Den glæder jeg mig til at cykle rundt på i Århus. Frihedsfølelse for fuld pedal!

Stolt som en pave

Når jeg hører på mine veninders familiers krav og rynkede bryn, når fjumreår og højskoleophold kommer på tale, får jeg gåsehud og må ud og trække luft. Jeg synes det er pisse-synd at disse gode folk, skal bruge livet på at få det stolte smil frem på faderens læber. For den opgave er dømt til at mislykkes. Jeg tror ikke på vi kan gøre alle tilfredse. Der vil altid være nogen der synes, at din idé er ubrugelig, eller den måde du stabler dine klodser på, er upraktisk og lige lovlig simpel.  Men hvis du bygger dit tårn fordi du synes om at bygge med klodser, og ikke blot fordi du har fået dem i gave, og du forventes at bygge noget prangende med dem, bryder du på den måde ud af forventningernes jerngreb, og ind i en ny retning af ikke kun egen – men andres glæde og lutter harmoni. Jeg laver TV, spiser dejlig mad, cykler på arbejde, griner på stikord fra sjove venner og spiser ostemadder – fordi det gør mig fri og glad. Hvad gør du?

OLYMPUS DIGITAL CAMERAØkologisk ost og smør fra Naturmælk, med min yndlings instant kaffe fra Urtekram – lykke på mit knækbrød.

facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubevimeotumblrinstagramby feather

- inspiration til dig fra mig